Energy bites

Ενεργειακές μπουκιές με αμύγδαλα, κράνμπερι & ινδική καρύδα

Share

Μερίδες : 3

Ένα εύκολο σε εκτέλεση ενεργειακό σνακ για πριν την προπόνηση, με υψηλή ενεργειακή αξία και βιταμίνες συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε και σίδηρο.

ΥΛΙΚΑ
30 γρ. κράνμπερι
30 γρ. σταφίδα μαύρη
30 γρ. καρύδια
60 γρ. αμύγδαλα
30 γρ. ινδική καρύδα
40 γρ. μέλι
1 πρέζα κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφών και τα δουλεύουμε για μερικά δευτερόλεπτα.
Το κόψιμο έχει να κάνει με το προσωπικό γούστο του καθενός. Αφαιρούμε το μείγμα από τον κάδο και πλάθουμε μικρές σφαίρες των 18 γραμμαρίων, ή κατ’ επιλογή.
Πανάρουμε σε ινδική καρύδα. Αν είστε vegan αντικαταστήστε το μέλι με σιρόπι αγάβης ή χαρουπόμελο.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ:
Η συνταγή αποδίδει στο σύνολό της (220 γρ. ή 12 μπουκιές) / ή ανά μερίδα (72 γρ. ή 4 μπουκιές):
Θερμίδες: 982,8 / 327,6 kcal.
Πρωτεΐνες: 20,16 / 60,48 γρ.
Υδατάνθρακες: 84 / 28 γρ.
Λίπη: 68,4 / 22,8 γρ.

Δημοσίευση στο Runner 80, του Θοδωρή Μήτση (www.theodoremitsis.gr)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Summer smoothie
Smoothie με κεράσια, μπανάνα και γαρύφαλο
Gluten free pasta
Κριθαρότο με κριθαράκι ΗΛΙΟΣ χωρίς γλουτένη με μοσχαράκι, λιναρόσπορο & φρέσκα μυρωδικά
Lemon cake
Κέικ λεμονιού με ινδική καρύδα
Back to Top
runnermagazine.gr
CLOSE
Runner Magazine Our E-shop is up and running...
Μετάβαση στο περιεχόμενο