Mεσογειακή μπάρα ενέργειας

Nόστιμη μπάρα ενέργειας «φτιάξ΄το μόνος σου» σε λιγότερο από 4 λεπτά

Share

Mεσογειακή μπάρα ενέργειας
Μερίδες: 6

ΥΛΙΚΑ
100 γρ. σουσάμι ψημένο
100 γρ. στραγάλια αφράτα
100 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσια
100 γρ. μέλι θυμαρίσιο
1/4 κουτ. γλυκ. κανέλα σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε επεξεργαστή τροφών ή μπλέντερ τοποθετούμε αρχικά τα στραγάλια με τους χουρμάδες και δουλεύουμε για λίγα δευτερόλεπτα έως ότου ομογενοποιηθούν και αποκτήσουν αρκετά λεπτή υφή. Συνεχίζουμε τη διαδικασία προσθέτοντας το σουσάμι με την κανέλα και το μέλι, ομογενοποιώντας, έτσι, το όλο μείγμα. Το αποτέλεσμα είναι μια εύπλαστη μάζα υλικού το οποίο απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί. Με τα χέρια μας ή με τη βοήθεια ενός πλάστη απλώνουμε το μείγμα και δημιουργούμε το επιθυμητό πάχος. Τοποθετούμε στο ψυγείο για μία ώρα περίπου και κόβουμε σε ποσότητα ανάλογα τις ατομικές μας ανάγκες. Είμαστε έτοιμοι!
Σημείωση: Οι μπάρες διατηρούνται στο ψυγείο τυλιγμένες για αρκετές ημέρες.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ:
Η συνταγή αποδίδει στο σύνολό της / ανά τμχ.:
Ενέργεια: 1534 / 255,6 kcal
Πρωτεΐνες: 30,7 / 5,1 γρ.
Υδατάνθρακες: 191,5 / 31,9 γρ.
Λίπη: 71,7 / 11,9 γρ.

Δημοσίευση στο Runner 84, του Θοδωρή Μήτση (www.theodoremitsis.gr)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Pasta in white
Ταλιατέλες με κοτόπουλο & μανιτάρια σε κρέμα ρεβιθιού
Νιόκι με κουρκουμά, φρέσκια ντομάτα & αμύγδαλα
Μία γευστική εναλλακτική πρόταση για δρομείς των 5 & 10 χλμ.
Homemade chocolate bar
Σπιτική σοκολάτα με αφράτα στραγάλια, φουντούκια, μέλι & λάδι καρύδας
Back to Top
runnermagazine.gr
CLOSE
Runner Magazine Our E-shop is up and running...
Μετάβαση στο περιεχόμενο