Fresh chia

Πουτίγκα γιαουρτιού με σπόρους chia, lime & φρέσκα φρούτα

Share

Πουτίγκα γιαουρτιού με σπόρους chia, lime & φρέσκα φρούτα

Σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, ωμέγα 3 και ωμέγα 6, αλλά και σε μαγνήσιο, σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο.

Mερίδες: 3

ΥΛΙΚΑ:
• 280 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 50 γρ. σπόροι chia
• 180 ml γάλα φρέσκο ή αμυγδάλου
• 60 γρ. μέλι
• ξύσμα από 1/2 λάιμ
• 1 πρέζα βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε σκεύος ανάμειξης τοποθετούμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε με σύρμα φουέ, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνουμε το μείγμα μας στο ψυγείο (συντήρηση) με μεμβράνη για τουλάχιστον 2 ώρες, για να σταθεροποιηθεί. Πριν το σερβίρουμε, ανακατεύουμε απαλά. Tο συνοδεύουμε με φρέσκα φρούτα εποχής και ξηρούς καρπούς.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ:
Η συνταγή αποδίδει στο σύνολό της / ανά µερίδα:
Ενέργεια: 747,34 / 249,11 kcal
Πρωτεΐνες: 34,14 / 11,38 γρ.
Υδατάνθρακες: 81,64 / 27,21 γρ.
Λίπη: 31,58 / 10,52 γρ.

Δημοσίευση στο Runner 106, του Θοδωρή Μήτση Consultant Chef & Healthy Food Developer, www.theodoremitsis.gr

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ξηροί καρποί και δρομείς
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε γι’ αυτή την ενεργειακή «λιχουδιά»
Υποκύψτε στον πειρασμό της σοκολάτας!
Μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αγαπημένο γλύκισμα!
Ωφέλιμα... μικρόβια!
O ρόλος των προβιοτικών στην αθλητική διατροφή και στη θωράκιση της υγείας
Back to Top
runnermagazine.gr
CLOSE
Runner Magazine Our E-shop is up and running...
Μετάβαση στο περιεχόμενο