Η συνταγή μας Strawberry smoothie: Smoothie φράουλα με κεφίρ & λευκή κινόα
Ένα δροσερό, ενεργειακό ρόφημα με υπέροχη γεύση και υπερτροφές
MΕΡΙΔΕΣ / 2 /
ΥΛΙΚΑ
• 2 κούπες φράουλες καθαρισμένες
• 1 κούπα κεφίρ
• ½ κούπα κινόα λευκή (βρασμένη)
• 2 κ.σ. μέλι
• ½ κ.γ. ξύσμα από λεμόνι
• ½ κούπα πάγος
• ½ μπατόν βανίλια σε σκόνη
• 3 φύλλα δυόσμου ή βασιλικού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και τα δουλεύουμε μέχρι να αποκτήσουμε μια πλούσια κρέμα φράουλας. Σερβίρουμε ανάλογα.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
Η συνταγή αποδίδει στο σύνολό της / ανά μερίδα:
Ενέργεια: 697 / 348,5 kcal
Πρωτεΐνες: 23,4 / 11,7 γρ.
Υδατάνθρακες: 113 / 56,5 γρ.
Λίπη: 16,9 / 8,45 γρ.
Δημοσίευση στο Runner 132, του Θοδωρή Μήτση, Consultant Chef & Healthy Food Developer, https://www.theodoremitsis.gr στη στήλη Δρομικές γεύσεις
ΣΥΝΤΟΜΕΥΣΕΙΣ / κ.σ.: κουταλιά σούπας / κ.γ.: κουταλάκι γλυκού / τμχ.: τεμάχιο
